Wiedza i Praktyka
Zarządzanie bezpieczeństwem żywności - Katarzyna Kot - książka
116,62 zł 129,00 zł
taniaksiazka.pl Zobacz w sklepie Opis
Zarządzanie bezpieczeństwem żywności. Katarzyna Kot. Książka. Publikacja Zarządzanie bezpieczeństwem żywności to praktyczne kompendium wdrażania systemu HACCP, dedykowane profesjonalistom branży spożywczej i gastronomicznej Zamiast czystej teorii, książka oferuje gotowy model budowy systemu od...