Przejdź do treści
Moja Consulting

Menedżer gastronomii. Jak otworzyć i z sukcesem prowadzić lokal gastronomiczny. Część 2 - Jan Marek Mołoniewicz - akademicki podręcznik

83,71 zł 92,40 zł
taniaksiazka.pl Zobacz w sklepie

Opis

Menedżer gastronomii. Jak otworzyć i z sukcesem prowadzić lokal gastronomiczny. Część 2. Jan Marek Mołoniewicz. Akademicki podręcznik. Nowość wydawnicza, jedyna taka pozycja na polskim rynku Ten wyjątkowy poradnik to kompendium wiedzy o zarządzaniu gastronomią w dwóch częściach Część pierwsza...