Moja Consulting
Menedżer gastronomii. Część 1 - Jan Marek Mołoniewicz - akademicki podręcznik
83,71 zł 92,40 zł
taniaksiazka.pl Zobacz w sklepie Opis
Menedżer gastronomii. Część 1. Jan Marek Mołoniewicz. Akademicki podręcznik. Zarządzanie restauracją czy barem w Polsce nie jest rzeczą łatwą, ale rady od praktyka mogą okazać się bardzo cenne! Ta książka pomoże Ci ze startem i rozwinięciem własnego biznesu gastronomicznego"Menedżer gastronomii...