Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności - Dani Samir - akademicki podręcznik

Opis

Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności. Dani Samir. Akademicki podręcznik. Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu logistyki w przemyśle spożywczym Prezentuje liczne rozwiązania logistyczne i metody zarządzania łańcuchami dostaw w sektorze żywnościowym oraz aktualne trendy obecne w branży W...