Przejdź do treści
WSiP

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2

67,99 zł 80,90 zł
taniaksiazka.pl Zobacz w sklepie

Opis

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2. Anna Kmiołek-Gizara. Podręcznik. W drugim tomie podręcznika, który jest niezbędnym narzędziem dla przyszłych kucharzy oraz techników żywienia,...