Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Szkoły ponadgimnazjalne - Bożena Granecka-Wrzosek - podręcznik

Opis

Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Szkoły ponadgimnazjalne. Bożena Granecka-Wrzosek. Podręcznik. Podręcznik, który stanowi nieocenione źródło wiedzy dla uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa, wprowadza w tajniki usług żywieniowych w...