Zbiór zadań z gastronomii - Magdalena Kaźmierczak - podręcznik
Opis
Zbiór zadań z gastronomii. Magdalena Kaźmierczak. Podręcznik. Przygotowany z myślą o przyszłych kucharzach i technikach żywienia, ten zbiór zadań staje się nieocenionym narzędziem w nauce zawodów gastronomicznych Jest to doskonała okazja do rozwijania praktycznych umiejętności, które są niezbędne...
