Metafizyka wina - Maciej Ząbek - książka

Opis

"Metafizyka" wina. Maciej Ząbek. Książka. Metafizyka wina, to książka, która wykracza poza standardowe przewodniki enologiczne To antropologiczne i kulturowe studium wina od pracy w winnicy, przez język degustacji, tajemnicę jego ceny, festiwale i rytuały, aż po medycynę, filozofię, literaturę i...