Marketing smaku. Jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne - Slawka G Scarso, Squadrilli Luciana

Opis

Marketing smaku. Jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne. Slawka G Scarso, Squadrilli Luciana. Akademicki podręcznik. Marketing smaku to przełomowa publikacja, która w sposób przystępny i zrozumiały odkrywa tajniki promowania produktów...